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RELATÓRIO & CONTAS 2011
A evolução económica conduziu a uma inversão
no crescimento dos mercados, muito por força
da diminuição do consumo.
Em função dos dados disponíveis, o segmento
de negócio em que operamos terá decrescido,
à semelhança do que aconteceu nos anos
anteriores, tendo-se assistido a um incremento
da agressividade comercial por via dos preços e
promoções, com a consequente degradação de
margens e rentabilidade.
No que se refere ao volume de negócios, e
embora tenha diminuído a sua importância
relativa, o canal
delivery
continuou a ser o
mais importante, com 52,5% das vendas, que
atingiram o montante de 20 milhões de euros,
tendo as unidades próprias vendido 13,7
milhões de euros e as franquiadas 6,3 milhões.
Num sector muito atomizado e com o principal
operador a deter uma quota de mercado
superior aos 50%, o volume de negócios da
marca aponta para que esta esteja nos quatro
primeiros lugares do segmento espanhol das
pizzerias
, com uma quota em torno dos 4%.
O exercício terminou com 66 lojas em operação,
das quais 43 a operarem como próprias e 23
sob o regime de franquia. A Vidisco, sociedade
que explora a marca, finalizou o ano de 2011
com 684 colaboradores.
Em Abril foi inaugurada uma loja no Centro
Comercial Marineda, localizado na Corunha, e
no último mês do ano foi encerrada uma loja na
cidade de Santiago de Compostela.
Quanto à modernização da
Pizza Móvil
, tal
como em 2009 e 2010, consolidou-se o uso
das novas tecnologias, através da dinamização
da marca nas redes sociais, Facebook e Twitter,
tendo-se iniciado, ainda, a participação no
e-commerce
.
DELIVERY
ESPANHA