IBERSOL | Relatório e Contas 2020

RELATÓRIO E CONTAS 2020 Em Portugal, a Pans & Company terminou o ano de 2020 com 49 pontos de venda (42 restaurantes Pans & Company e 7 quiosques Café Pans) e 372 colaboradores. O exercício de 2020 fica inevita- velmente marcado pela COVID-19 e pelo impacto no nosso negócio das medidas de combate à pan- demia implementadas pelo go- verno a partir da segunda meta- de do mês de março. De facto, as restrições impostas à população, em geral, e ao sec- tor da restauração, em particu- lar, tiveram um impacto negativo profundo e sem precedentes no volume de negócios e na renta- bilidade dos nossos restaurantes. Por outro lado, a necessidade de desenhar um plano de contin- gência de resposta à pandemia, resultou na revisão de um con- junto significativo de procedi- mentos operacionais, no sentido de garantir uma operação segu- ra para os nossos clientes e cola- boradores. Neste contexto, ao longo de PORTUGAL 2020, focámos as nossas equi- pas no controlo rigoroso da es- trutura de custos, no cumpri- mento escrupuloso das medidas de segurança implementadas e na potencialização do volume de negócios dos diferentes canais de vendas em que estamos pre- sentes, com especial enfoque no Delivery e no Take Away que, em muitos momentos do ano, foram os únicos que pudemos disponi- bilizar aos nossos clientes. O ano de 2020 ficou ainda mar- cado pela abertura, no centro co- mercial GaiaShopping, de mais um ponto de venda autónomo com a marca Café Pans – a insíg- nia do universo Pans para o seg- mento de cafetaria. O ano de 2020 foi também mar- cado pelo reforço da parceria com o Cartão Continente, com a 2ª edição da campanha Menu10, um programa de fidelização as- sente na App Cartão Continente e exclusivo do Grupo Ibersol com vantagens promocionais únicas e diferenciadoras. 109