IBERSOL • Relatório Integrado de Gestão 2023
RELATÓRIO INTEGRADO DE GESTÃO 2023 ações que envolveram tanto as equipas das nossas lojas, como dos di- ferente departamentos centrais, para alertar para a importância do pro- cesso de Lavagem das mãos. Adicionalmente, o Grupo Ibersol proporciona informação nutricional e de alergénios dos produtos de venda, assim como conselhos sobre es- tilos de vida saudável através do programa Viva Bem. Promover a partilha do nosso conhecimento e experiências, faz parte do nosso compromisso de Responsabilidade Social. Em 2023, o Grupo Ibersol participou no projeto “Education and Training Development for the Treatment of Food Allergies in The Horeca Sector”, em parceria com a Universidade Portucalense. Trata-se de um projeto inovador, que envolve especialistas de diversas partes do mundo, que tem como ob- jetivo auxiliar os agentes do setor HoReCa na gestão e comunicação das alergias alimentares aos consumidores. O projeto propõe criar um conjunto de ferramentas educacionais, que permitam contribuir para a satisfação das necessidades especiais dos consumidores. Uma política ativa de gestão de recursos e respeito pelo ambiente O Grupo Ibersol procura assegurar um desenvolvimento sustentável dos seus negócios, num compromisso de respeito pelo meio ambiente e na procura constante de soluções que ajudem a diminuir o impacto ambiental e garantir a proteção do planeta. Em 2023, o Grupo continuou a consolidar a sua política de gestão am- biental e as práticas que contribuem para a redução dos impactos am- bientais que decorrem da sua atividade, nomeadamente ao nível da preservação de recursos; diminuição dos desperdícios; contributos para a economia circular; encaminhamento de resíduos de óleos alimentares usados para produção de biodiesel; promoção de procedimentos sus- tentáveis na relação com o Cliente e com a Cadeia de Abastecimento. Refletindo estas preocupações, o Grupo renovou, em 2023, a sua cer- tificação na Norma NP EN ISO 14001:2015 - Sistemas de Gestão Am- biental, uma certificação que atesta o compromisso da organização em reforçar o desempenho ambiental na gestão das suas atividades, no- meadamente através da otimização da utilização dos recursos naturais, proteção do meio ambiente e redução da pegada ecológica. 43
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