IBERSOL | Relatório de Sustentabilidade 2019
Perfil Organizacional PORTEFÓLIO DE NEGÓCIOS O ano de 2019 foi de crescimento, muito graças ao consumo interno e exter- no, em virtude do reforço do turismo. Neste contexto, o grupo Ibersol acom- panhou o país nesta tendência ao apostar no aumento do número de abertu- ras de restaurantes nos mercados em que opera, bem como na consolidação de concessões no segmento travel . Em Portugal, o Grupo abriu mais 14 Restaurantes Burger King, tendo supera- do as 100 unidades, 3 unidades Pizza Hut Delivery e 3 restaurantes KFC. Mas a abertura recebida com maior entusiasmo pelos consumidores portugueses foi a dos dois restaurantes, um no Fórum Almada e outro no Norte Shopping, da Taco Bell, uma marca norte-americana referência em comida de inspiração mexicana. Já em Espanha, o grupo Ibersol deu continuidade à integração e fusão resul- tante da aquisição do Grupo Eat Out, prosseguindo o reajuste do portefólio de unidades de restauração, em função das condições contratuais, rentabi- lidade e interesse estratégico. Destaque para os concursos ganhos nas con- cessões, que permitiram no segmento de travel, concluir a conversão total de 16 novos restaurantes para os conceitos definitivos. O Grupo preparou- -se ainda para a abertura de todas as unidades que lhe foram adjudicadas nos concursos ganhos, nos aeroportos de Barcelona, Gran Canária, Málaga e Alicante. Em Angola, foi mantida a suspensão da expansão e a concentração dos re- cursos na sustentação e aprofundamento da operação da KFC e da Pizza Hut, aguardando por melhores condições económicas. O processo de avaliação do portefólio de negócios e o termo de algumas concessões conduziu à decisão do encerramento de 23 unidades, 7 próprias e 16 franquiadas, sendo que em 2019 não se verificaram encerramentos de concessões. Com o mercado ibérico a evoluir favoravelmente foi dada continuidade a um plano de expansão seletivo concretizado com a abertura de 41 novas unida- des, 38 próprias e 3 franquiadas. Findo o ano de 2019, o número total de unidades do grupo Ibersol - próprias e franquiadas - era de 659, sendo que 547 correspondiam a unidades pró- prias e 112 a unidades franquiadas. Do universo total, 355 estavam localizadas em Portugal, 287 em Espanha, 10 em Angola e 7 em outras localizações. 14
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