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DEMONSTRAÇÕES FINANCEIRAS CONSOLIDADAS
ANEXO ÀS DEMONSTRAÇÕES FINAN-
CEIRAS CONSOLIDADAS
PARA O EXERCÍCIO FINDO EM 31 DE
DEZEMBRO DE 2011
(Montantes expressos em euros)
1. NOTA INTRODUTÓRIA
A IBERSOL SGPS, S.A. (“Empresa” ou “Ibersol”), tem
sede na Praça do Bom Sucesso, Edifício Península
n.º 105 a 159 – 9º, 4150-146 Porto, Portugal, e as
suas subsidiárias (conjuntamente, o Grupo), exploram
uma rede de 419 unidades no ramo da restauração
através das marcas Pizza Hut, Pasta Caffé, Pans &
Company, Kentucky Fried Chicken, Burguer King, O’
Kilo, Bocatta, Café Sô, Quiosques, Pizza Móvil, Flor
d’Oliveira, Sol, Sugestões e Opções, José Silva Car-
valho, Catering e Solinca Eventos e Catering. O Grupo
possui 395 unidades de exploração própria e 24 em
regime de franquia. Deste universo, 102 estão sedia-
das em Espanha, repartindo-se por 79 estabeleci-
mentos próprios e 23 franquiados.
A Empresa é uma sociedade anónima e está cotada
na Euronext de Lisboa.
2. PRINCIPAIS POLÍTICAS CONTABILÍSTICAS
As principais políticas contabilísticas adoptadas na
preparação destas demonstrações financeiras conso-
lidadas estão descritas a seguir.
2.1. Bases de apresentação
Estas demonstrações financeiras consolidadas fo-
ram preparadas de acordo com as Normas Inter-
nacionais de Relato Financeiro, tal como adoptadas
na União Europeia e em vigor em 31 de Dezembro
de 2011.
As políticas contabilísticas adoptadas a 31 de De-
zembro de 2011 são idênticas às adoptadas na
preparação das demonstrações financeiras de 31
de Dezembro de 2010.
2.2. Consolidação
(a) Subsidiárias
As participações financeiras emempresas nas quais
o Grupo detenha, directa ou indirectamente, mais
de 50% dos direitos de voto ou o poder de con-
trolar as suas políticas financeiras e operacionais
(definição de controlo utilizada pelo Grupo), foram
incluídas, nestas demonstrações financeiras con-
solidadas, pelo método de consolidação integral. O
capital próprio e o resultado líquido destas empre-
sas, correspondente à participação de terceiros nas
mesmas, é apresentado separadamente na de-
monstração da posição financeira e demonstração
do rendimento integral consolidados, na rubrica
interesses não controlados. As empresas incluídas
nas demonstrações financeiras encontram-se de-
talhadas na Nota 5.