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RELATÓRIO & CONTAS 2011
Resultados operacionais
No exercício de 2011, os proveitos operacionais
consolidados ascenderam a 198,2 milhões de
euros, o que representa um decréscimo de
8,2% relativamente ao ano de 2010. A margem
EBITDA, para o mesmo período, ascendeu a
23,3 milhões de euros, correspondendo a uma
redução de 27,8%. Os resultados operacionais
atingiram 10,4 milhões de euros, com um
decréscimo de 51% em relação ao ano anterior.
Vendas e Outros Proveitos
Operacionais
O volume de negócios consolidado totalizou,
no final do ano, 194,5 milhões de euros,
o que representa uma diminuição de 8,3%
relativamente ao ano de 2010.
O volume de negócios reparte-se da forma
seguinte:
O volume de negócios em Portugal, ascendeu a
cerca de 147,4 milhões de euros, representando
um decréscimo de 8,8% face ao ano anterior.
Em Espanha, o volume de negócios sofreu uma
redução de 6,7% e atingiu cerca de 47 milhões
de euros, correspondente a 24% do volume de
negócios do Grupo.
As vendas de mercadorias e o volume das
prestações de serviço evoluíram de forma mais
negativa, em virtude de um menor contributo
das vendas aos franquiados da Pizza Móvil.
As vendas de restauração, que ascenderam
a 190,6 milhões de euros, registaram uma
redução anual de 8,1%, que se decompõe da
forma seguinte:
Milhões
de euros
Var
11/10
Vendas Restauração
190,59 -8,1%
Vendas Mercadorias
3,15 -10,8%
Prestação Serviços
0,78 -30,4%
Volume Negócios
194,52 -8,3%
Variação Vendas Universo Jan 2011 -7,8%
Expansão 2011
0,8%
Encerramentos 2011
-0,6%
Eventos de 2010 não realizados em 2011 -0,5%
Total
-8,1%