Análise Financeira Consolidada
No âmbito do planeamento estratégico são identificados e avalia-
dos os riscos do portfolio dos negócios existentes, bem como do
desenvolvimento de novos negócios e dos projectos mais relevantes
e definidas as estratégias de gestão desses riscos.
No plano operacional, são identificados e avaliados os riscos de
gestão dos objectivos de cada negócio e planeadas acções de ges-
tão desses riscos, que são incluídas e monitorizadas no âmbito dos
planos dos negócios e das unidades funcionais.
De forma a garantir a conformidade dos procedimentos estabele-
cidos é efectuada regularmente a avaliação dos principais sistemas
de controlo interno do grupo.
O controlo interno e o acompanhamento dos sistemas de controlo
interno são conduzidos pela Comissão Executiva. Por especificidades
do Negócio existem áreas de risco que destacamos:
- Qualidade, higiene alimentar e segurança no trabalho
- Diversificação de mercados
- Financeiro
- Ambiental
Operando no ramo alimentar, eventuais epidemias ou distorções nos
mercados das matérias-primas e eventuais alterações do padrão de
consumo podemacarretar importantes impactos nas demonstrações
financeiras.
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