O caminho da sustentabilidade na Ibersol tem vindo a
evoluir, de uma forma natural, de uma lógica de gestão
interna dos impactes sociais e ambientais, para uma
incorporação sistemática da sustentabilidade na estra-
tégia emodus operandi da Organização, com respetiva
influência nos vetores Social, Económico e Ambiental.
A Responsabilidade Social é assumida no Grupo Ibersol
como uma missão transversal, materializada através
de ações focalizadas em resultados visíveis, sentido
de cooperação com a comunidade e educação para a
sustentabilidade dos seus colaboradores, reforçando a
confiança com as diferentes partes interessadas.
A 8.ª Edição do Relatório de Sustentabilidade ora pu-
blicada, não obstante seguir igual estruturação relati-
vamente às anteriores edições, fazendo corresponder
cada vetor de atuação a um capitulo individualizado,
pretende tambémcolocar emdestaque determinados
landmarks
alcançados no ano de 2014.
Destaca-se, em primeira instância, a consolidação do
projeto emAngola, país onde a Ibersol explora já cinco
restaurantes KFC e onde o papel do Grupo tem vindo a
transcender amera expressão quantitativa e financeira
do Negócio. De facto, o resultado mais importante da
atuação da Organização em Angola consubstancia-se
na transposição de
standards
de qualidade de elevada
exigência para umcontexto comunitário tão desafiante
como o vivido naquele país. Prova do sucesso alcança-
do a este nível foi a certificação das suas Unidades no
âmbito da NP EN ISO 22000:2005 (Sistemas de Gestão
de Segurança Alimentar), bem como do seu Operador
Logístico no Pólo Industrial de Viana. Paralelamente,
sublinha-se a posição de destaque da Ibersol no mer-
cado da restauração em Angola, e em especial o seu
papel enquanto empregador local – no final de 2014
as unidades KFC em Angola contavam com a colabo-
ração de cerca de 300 trabalhadores, cuja formação
em
standards
Operacionais, de Segurança Alimentar
e Segurança e Saúde no Trabalho, entre outros, vem
elevar a fasquia quanto ao serviço prestado.
Em Portugal, a Ibersol viu também reconhecido o tra-
balho e rigor das suas Equipas no âmbito da Qualida-
de, Ambiente e Segurança e Saúde no Trabalho, com
as importantes certificações nas normas NP EN ISO
9001:2008 (Sistemas de Gestão da Qualidade), NP EN
Mensagem da Administração
O Compromisso com a
Responsabilidade Social
Relatório de Gestão
4
