4.289
302.188
12.397
6.606
53%
81
COLABORADORES EM FORMAÇÃO
HORAS DE VOLUME TOTAL DE FORMAÇÃO
HORAS DE VOLUME FORMAÇÃO
EM SAÚDE E SEGURANÇA
HORAS VOLUME DE FORMAÇÃO NO TEMA
SERVIÇO AO CLIENTE
MULHERES
HORAS MÉDIAS DE FORMAÇÃO POR COLABORADOR
DADOS RELATIVOS A PORTUGAL
+ 7.000 KG
DE PRODUTOS
ALIMENTARES DOADOS
INDICADORES REFERENTES À
RESPONSABILIDADE PELO PRODUTO
+ 4.000
34
100%
+ 1.000
+ 18.000
AUDITORIAS DE CLIENTE MISTÉRIO
UNIDADES DE RESTAURAÇÃO CERTIFICADAS
PELA NP EN ISO 22000: 2005
DOS CONCEITOS REPRESENTADOS NA
CERTIFICAÇÃO NP EN ISO 22000: 2005
AUDITORIAS EXTERNAS DE HIGIENE
E SEGURANÇA ALIMENTAR
CARTÕES CLIENTE ANALISADOS
+ 3.600
+ 2.000
+ 3.000
AUDITORIAS INTERNAS DE HIGIENE
E SEGURANÇA ALIMENTAR
CONTROLOS LABORATORIAIS
DE PRODUTO
MATÉRIAS-PRIMAS E PRODUTOS COM
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
2,05
RECLAMAÇÕES DE CLIENTES POR 100.000
TRANSACÇÕES
DADOS RELATIVOS A PORTUGAL
+ 37.000
+ 260.000
REGISTOS NO SITE VIVA BEM
VISUALIZAÇÕES DO SITE VIVA BEM
DADOS SITE VIVA BEM
RELATÓRIO DE SUSTENTABILIDADE 2012
19