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ACTIVIDADE DO EXERCÍCIO
PIZZA HUT
A Pizza Hut Portugal, seguindo a estratégia internacio-
nal da marca, segmentou em 2013 a gestão dos seus
activos em dois negócios, Restaurante e Delivery.
PIZZA HUT RESTAURANTE
O negócio de restaurantes da Pizza Hut terminou o ano
de 2013 com 63 unidades e 1086 colaboradores.
Continuando a política de investimento na reformula-
ção dos activos, procedeu à remodelação da imagem da
unidade de Ponta Delgada, nos Açores e à abertura de
uma nova no aeroporto do Funchal.
Tendo em conta o posicionamento Fun and Friendly,
durante o ano transacto, lançámos duas novas especia-
lidades, a Super Pan Pizza em Março e a Crown Cheese-
Burger em Novembro.
Com duas fortes campanhas de meios, marcamos pre-
sença na televisão com a Super Pan Pizza em Abril e,
em MUPIs e através da internet, publicitamos a Crown
CheeseBurger, nos últimos dois meses de 2013, tendo
ambas as campanhas registado um elevado reconheci-
mento por parte dos clientes.
Reforçando o programa de inovação e por forma a pro-
piciar experiências diferentes para os seus clientes, des-
tacam-se as vagas de Rodizzio All Star nos períodos de
férias de Verão e de Natal, assim como a parceria com
a Zon Cinemas, em Dezembro, com o filme infantil Re-
volta dos Perús, e a muito aplaudida presença do Pizza
Pooch na parada das mascotes realizada em plena bai-
xa lisboeta.
Durante o Verão realizou-se ainda a Temporada das Sa-
ladas com uma gama alargada de composições e pre-
ços imbatíveis, com forte aceitação pelos clientes.
No seu posicionamento de restaurante para as famílias,
e em resposta a um enquadramento económico difícil,
a marca lançou em Janeiro as Pizzas Primo, isto é, cinco
composições de pizza com preço único. Em Junho, mês
da criança, lançamos a campanha Kids Free, em que
oferecemos a refeição às crianças que visitaram os res-
taurantes acompanhadas pelos pais. Ao longo do ano
foram criados vários menus: o Menu Super 4, o Menu
Super Pan Pizza e o Menu CheeseBurger, que permitiu
que os clientes acedessem às especialidades Super Pan
Pizza e Crown CheeseBurger a preços imbatíveis.
Amarca surpreendeu os seus fãs ao lançar, em Setembro,
a campanha digital no seu 23º aniversário, coma Pizza Ani-
versário ao preço de 2,3€, o que originou forte buzzword
na sua página e elevada adesão dos seus amigos.
Sempre presente junto do target mais jovem, a Pizza
Hut marcou novamente presença com a sua unidade
móvel de serviço à fatia na Queima das Fitas do Porto e
nos Festivais de Verão Optimus Alive, Optimus Porto e
Marés Vivas.
Na área dos processos internos é de registar a contínua
certificação na exigente norma ISO 22000 das unidades
da Foz, NorteShopping, Dolce Vita Antas e Colombo que
são exemplos do cuidado e exigência que a Equipa da
Marca coloca na segurança alimentar.
De acordo com o “Estudo Mercado Restauração 2013” a
Pizza Hut registou neste ano o reconhecimento por 95%
da população portuguesa, consagrando-se líder em
Portugal no ranking de páginas portuguesas na área da
restauração do Facebook, sendo digno de registo que
a Pizza Hut é a única marca em Portugal com mais de
275.000 fãs nesta rede social.
