RELATÓRIO E CONTAS 2016
Outro marco relevante foi o início da exploração do mercado de Coimbra,
onde já se realizaram dois congressos médicos e quatro outros eventos de
média dimensão, sendo este mercado uma boa aposta para o futuro.
No estádio do Dragão renovou-se a imagem, os materiais e os uniformes,
tendo sido realizados eventos em 27 jogos durante o ano 2016.
Todos estes eventos foram cuidadosamente preparados nos dois centros
de produção da Maia e de Sintra, cumprindo todas as normas de higiene e
segurança alimentar.
Em causa não está apenas o cumprimento de normas de higiene e segu-
rança alimentar no elevado número de eventos realizados, mas também
um compromisso de produzir refeições de excecional qualidade com técni-
cas criativas e inovadoras.
Todos os eventos são importantes e as equipas de
catering
procuram asse-
gurar que os Clientes ficaram inteiramente satisfeitos com os seus serviços.
Os elevados padrões de qualidade que oferecemos aos nossos Clientes con-
duziram a que as unidades de confeção dos produtos servidos nos eventos
estejam certificadas pela norma ISO 22000, a mais exigente norma em
segurança alimentar aplicável ao sector da restauração.
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