IBERSOL - Relatório de Sustentabilidade 2012 - page 68

A Responsabilidade pelo Produto traduz-se, no Grupo
Ibersol, na preocupação contínua em oferecer produ-
tos e serviços com elevados padrões de qualidade, bem
como na apresentação de conceitos e propostas de va-
lor que correspondam às expectativas do Cliente.
Neste sentido, a Organização procura ir ao encontro do
Cliente e, sobretudo, ouvi-lo, tanto no que respeita aos
seus motivos de satisfação como eventuais situações de
reclamação.
A Qualidade e Segurança Alimentar é um princípio bási-
co sem o qual o negócio da Organização não é sustentá-
vel, pelo que a implementação de um sistema exigente
de gestão e segurança alimentar é um alicerce funda-
mental desta dimensão. Adicionalmente aos produtos
seguros e com qualidade, a Ibersol pretende ir mais
longe, proporcionando variedade, informação clara e
precisa sobre os produtos e ingredientes e conselhos
de alimentação saudável, para que o Cliente possa be-
neficiar de uma refeição equilibrada e saudável sem re-
nunciar ao prazer.
Paixão pelo Cliente
Num momento em que os consumidores continuam a
ver reduzido o seu rendimento disponível, o consumo
fora de casa diminuiu ainda mais, pelo que o seu valor
percebido, quer pela proposta de valor, quer pela expe-
riência vivenciada, torna-se ainda mais crítico.
Nunca, como hoje, a valorização das boas experiências
e a qualidade de vida foram consideradas tão importan-
tes pelos consumidores. A Ibersol, pela sua dimensão,
faz parte integrante da vida de milhões de pessoas e,
por isso, elas estão no centro das suas atenções.
Neste sentido, o Grupo Ibersol procura, todos os dias,
viver a experiência do relacionamento com os seus
Clientes e acompanhá-los, respondendo às tendências
do ‘novo’ consumidor. Para isso, recorre aos meios mais
adequados e actualizados que lhe permitam obter um
conhecimento aprofundado da realidade envolvente.
Em 2012 o Grupo Ibersol prosseguiu um trabalho que,
tendo por base a organização das unidades, os siste-
mas de informação e uma abordagem sistémica, garan-
te uma estratégia de identificação de grandes clusters
de consumidores e de segmentos de restaurantes, de
acordo com as diferentes envolventes e comportamen-
tos. Prossegue, igualmente, com uma política activa de
Value-Based Pricing, que se traduz numa adequação
dos preços da oferta aos benefícios proporcionados,
respeitando a heterogeneidade dos consumidores e
dos mercados.
Esta aproximação ao Cliente, na sua realidade global, é
uma preocupação que decorre de políticas activas de
sustentabilidade, as quais colocam o Cliente no centro
das atenções de todos os que fazem parte do Grupo
Ibersol. Compreender as tendências dos Consumidores
e integrar as suas expectativas nos procedimentos do
dia a dia, de forma responsável e abrangente, permite
ao Grupo um papel activo na valorização da relação de
consumo.
Do pensar Cliente - perceber e sentir o Cliente - o Grupo
passa a Agir Cliente.
O ano de 2012 foi, assim, marcado pela modernização
do portefólio do negócio e pela continuidade na apre-
sentação de novos conceitos.
Numa perspectiva de melhoria contínua, foi prossegui-
da, tanto em Portugal como em Espanha, a política de
renovação de espaços e também ao seu reajuste con-
tratual. Neste contexto, destacam-se as modernizações
levadas a cabo nas marcas Pizza Hut - com introdução
de novas propostas ao Consumidor no domínio da ex-
RESPONSABILIDADE
PELO PRODUTO
RESPONSABILIDADE PELO PRODUTO
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