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RELATÓRIO E CONTAS 2012
% Participação
Firma
Sede
Dez-12 Dez-11
(a) Iberusa Central de Compras para
Restauração ACE
Porto
100% 100%
(b) Vidisco, Pasta Café Union Temporal de
Empresas
Vigo - Espanha 100% 100%
Maestro - Serviços de Gestão Hoteleira, S.A.
Porto
100% 100%
(c) SEC - Eventos e Catering, S.A.
Maia
100% 100%
(d) IBERSOL - Angola, S.A.
Luanda - Angola 100% 100%
(d) HCI - Imobiliária, S.A.
Luanda - Angola 100% 100%
(e) Parque Central Maia - Activ.Hoteleiras, Lda Porto
100% -
Empresas controladas
conjuntamente
UQ Consult - Serviços de Apoio à Gestão, S.A. Porto
50% 50%
(a) Agrupamento Complementar de Empresas que actua como Central de Compras e de Logística e assegura o aprovisionamento dos respec-
tivos restaurantes em matérias-primas e serviços de manutenção.
(b) Union Temporal de Empresas constituída em 2005 e que ao longo do semestre funcionou como Central de Compras em Espanha, assegu-
rando o aprovisionamento de matérias-primas dos respectivos restaurantes.
(c) ex-Solinca – Eventos e Catering, S.A.
(d) subsidiárias excluídas do perímetro de consolidação no primeiro semestre do ano 2011, apenas incluídas no consolidado referente ao ano
de 2011, tendo sido incorporada a actividade desde 01 de Janeiro de 2011.
(e) subsidiária adquirida em 14/12/2011, incorporada em 2012 no perímetro de consolidação.
Estas empresas filiais foram incluídas na consolidação pelo método de consolidação integral. À entidade conjunta-
mente controlada UQ Consult foi aplicado o método de consolidação proporcional em função da percentagem de
participação detida pelo grupo.
As percentagens de participação nas sociedades referidas consubstanciam-se em idêntica percentagem de direi-
tos de voto.
