Relatório e Contas 2015
2.7 IMPARIDADE DE ACTIVOS
Os activos intangíveis que não têm uma vida útil
definida não estão sujeitos a amortização mas
são objecto de testes de imparidade anuais (ou
em cada período de relato em que se verifique
a existência de indícios de imparidade). Os acti-
vos sujeitos a amortização são reavaliados para
determinação de eventuais imparidades sempre
que ocorram eventos ou alterações nas circuns-
tâncias que originem que o valor pelo qual se
encontram escriturados possa não ser recuperá-
vel. Uma perda por imparidade é reconhecida na
demonstração do rendimento integral consoli-
dado pelo montante do excesso da quantia escri-
turada do activo face ao seu valor recuperável. A
quantia recuperável é a mais alta de entre o jus-
to valor de um activo menos os gastos inerentes
à sua venda e o seu valor de uso. Para realização
de testes de imparidade, os activos são agrupa-
dos ao mais baixo nível no qual se possam iden-
tificar separadamente fluxos de caixa (unidades
geradoras de fluxos de caixa).
Uma unidade geradora de caixa (UGC) é o grupo
mais pequeno de activos que inclui o activo e que
gera influxos de caixa provenientes do uso conti-
nuado que sejamem largamedida independentes
dos influxos de caixa de outros activos ou grupos
de activos. No caso dos activos corpóreos, cada
restaurante foi identificado como sendo uma uni-
dade geradora de caixa. São considerados para
realização de testes de imparidade os restauran-
tes que tendo pelo menos 2 anos de actividade,
apresentem Ebitda negativo.
O Goodwill é distribuído pelas unidades gerado-
ras de fluxos (UGCs) do Grupo, identificadas de
acordo com o segmento de negócio.
O valor recuperável de uma UGC é determina-
do com base nos cálculos do valor de uso. Esses
cálculos utilizam projecções de fluxos de caixa
baseadas em orçamentos financeiros aprovados
pelos gestores, cobrindo um período de 5 anos.
OConselho deAdministração determina amargem
bruta orçada com base na performance passada e
nas suas expectativas para o desenvolvimento do
mercado. A taxa de crescimento média ponderada
utilizada é consistente com as previsões incluídas
nos relatórios do sector. As taxas de desconto são
aplicadas após impostos e reflectem riscos especí-
ficos relacionados comos activos da UGC.
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